Artyx

Auteur Topic: Basis boodschappenlijstje - Verkoopadressen, webshops en interessante links  (gelezen 43845 keer)  Share 

Sweetpea

  • Een gefluisterd woord kan men mijlen ver horen.
  • Beheerder
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13628
  • Country: nl
  • Karma: +14/-14
  • Leeftijd: 56
  • Locatie: Amsterdam
    • Bekijk profiel
De officiŽle Dukansites:
De Nederlandse http://www.dukandieet.com/home
De Engelse  http://www.dukandiet.co.uk/
De Amerikaanse http://www.dukandiet.com/

Diverse Engelse recepten
 http://mydukandiet.com/

Webshop met veel ingredienten die je kan gebruiken voor Dukan

Diverse Duitse recepten
http://www.umstellung.info/ernaehrung/ernaehrungskonzepte-und-diaeten/dukan-diaet/rezepte-dukan-diaet/
http://www.abnehmen.com/diaet-rezepte/143519-dukans-rezepten.html
http://dukan-forum.com/dukan-diaet/rezepte-5/

Recepten laag koolhydraat gehalte
http://www.lowcarbrecepten.nl/
Let op!  Wel even goed kijken naar de ingrediŽnten. Waarschijnlijk soms te vet omdat er Atkins invloeden in zitten.

Magere melkpoeder, haver- en tarwezemelen
http://www.de-zuidmolen.nl/

Spa bruisend met een smaakje
Te koop in de meeste supermarkten.


Waar koop ik ontvette cacao? Normale cacao heeft 24,5% vet.
De vitamin store (heeft winkels en webshop) verkoopt Bio cacao RAW superfood van 11% vet.
Deze cacao is wat minder diep van smaak dan die van Dukan. Maar als je melkchocolade liefhebber bent zal je deze waarschijnlijk heel lekker vinden.

Cacao van Joannusmolen (10 - 12% vet) kan je krijgen bij natuurwinkels en online:
http://www.glutenvrijemarkt.com/product_info.php?products_id=118

Het merk Nomu heeft cacao met 14% vet. De verkooppunten vind je hier:
http://www.sath.nl/template_1.php?menu_id=105

Bij de officiŽle Dukan webshop hebben ze ontvette cacao van 11% vet. Staat hij niet op de site, dan is hij tijdelijk niet te verkrijgen.

Webshops
http://www.dieetwebshop.nl
http://www.protislank.nl/shop/WALDEN-FARMS-c-282.html
http://www.mijndukandieetwebshop.com/
http://proteinedieet.net/index.php
http://www.lowcarbclub.nl/index.php?paginaid=6
http://www.protislank.nl
http://www.happyslim.be/index.html
http://living-low-carb.de/Walden-Farms:::33.html

Canderel
Voor de Can Kau van Canderel
http://www.newpharma.be/apotheek/canderel/62354/canderel-can-kao-pdr-250g.html

De Canderel vanillesticks zijn in Nederland niet te koop. Wel in Belgie en Frankrijk.

Kruiden (speculaas en koekkruiden, diverse kruiden zonder zout).
http://www.gekruid.be/speculaaskruiden.html

Waldenfarms producten
http://www.waldenfarms.nl/verkooppunten/

Aroma's Topic over aroma's.
Aroma's zijn er in verschillende soorten, op basis van olie en op basis van alcohol. De laatste worden de Bourbon's genoemd en passen eigenlijk beter binnen het Dukan dieet Dr oetker heeft van die grotere flesjes en kleine, uit mijn hoofd gezegd zijn de grote de bourbons. Het is niet zo dat je die andere niet kunt gebruiken, want je gebruikt natuurlijk maar een paar druppels. Maar de andere zijn beter.

Er zijn in Nederland taartensites die ze ook verkopen, en op de Dukanwebshop hebben ze ook aroma's. Als ik ze daar zou bestellen zou ik goed op de samenstelling letten, want daar zie ik bij sommige smaken invertsuiker staan, dit is ook suiker, maar nogmaals ook hiervan gebruik je maar weinig.

Van deze (link) hier moet je de natuurlijke smaakstoffen hebben, de bakvaste emulsies en de wilton extracten, dat zijn de juiste, ze hebben veel smaken.
http://www.deleukstetaartenshop.nl/lorann-natuurlijke-smaakstof-c-273_285.html
http://www.deleukstetaartenshop.nl/wilton-extract-c-273_147.html
http://www.deleukstetaartenshop.nl/lorann-bakvaste-emulsie-c-273_275.html
www.depeperbol.nl
http://www.brouwmarkt.nl/aromas-hulpstoffen-c-333_339.html
http://www.brouwmarkt.nl/classic-aromas-c-63_145_417.html

Belgie
http://www.detaartenfee.be/winkel/index.php?cPath=21_37
De aroma's op basis van olie zijn niet toegestaan.

Duitsland
http://shop.mitallen5sinnen.de/advanced_search_result.php?XTCsid=7e8302e30a892218a26af94e82b58d27&keywords=lebensmittelaroma
http://living-low-carb.de/Aromen-SŁŖstoffe:::15.html

Op de Dukanwebshop worden ze ook verkocht.

Paraffineolie
Dit raden we niet omdat je nu ook gewoon olijfolie beperkt mag gebruiken.
De paraffineolie is te koop bij de Vitaminstore.nl (wel eerst laten bestellen) en deweegschaal.nl

Overige links
http://www.voedingswaardetabel.nl/
http://www.hoeveelsuikerziterin.nl/
http://eetmeter.voedingscentrum.nl/
http://www.fietsersbond.nl/search/apachesolr_search/knooppuntroutes (Fietsroutes)
http://www.gezondheidsnet.nl (allerlei nuttige informatie over gezondheid)
http://eten-en-drinken.infonu.nl/bereiding/11862-keuken-koken-maten-gewichten.html
http://www.americanfood4u.com/Suche/2/jello.htm?VL=jello&SC=&CT=0&FIT=0&IPP=40&ORD=Title&gclid=CO_4yICxz68CFQcj3godCBoeEA
« Laatst bewerkt op: maart 04, 2017, 12:54:28 pm door Sweetpea »
Afvallen is geen medicijn voor het leven.

Sweetpea

  • Een gefluisterd woord kan men mijlen ver horen.
  • Beheerder
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13628
  • Country: nl
  • Karma: +14/-14
  • Leeftijd: 56
  • Locatie: Amsterdam
    • Bekijk profiel
Basis boodschappenlijstje
« Reactie #1 Gepost op: april 25, 2012, 06:01:33 am »
Dit is een hulpmiddel om te bepalen wat je allemaal nodig kunt hebben als je gaat beginnen aan het Dukan-dieet dieet. Let wel op, welke producten je mag hebben in welke fase.

Zemelen vanaf fase 1
Haverzemelen
Tarwezemelen

Vlozaad eigen merk of Juso van Jacob Hooij bij de Tuinen vanaf fase 1
Die van het eigen merk zijn even goed en goedkoper.



Diverse
Aroma's (op basis alcohol) vanaf fase 1
Gelatine of Agar agar vanaf fase 1
Bakpoeder vanaf fase 1
Maizena/custard (Imperial puddingpoeder) gedoogd product vanaf fase 2.
Zoetstof (Let op! Wil je bakken dan heb je speciale zoetstof nodig die geschikt is voor verwarming). Stevia in pure vorm is daar zeer geschikt voor. Stevia is verkrijgbaar in pure vorm is vaak verkrijgbaar bij natuurwinkels en op internet: http://www.steviazoetstof.nl en http://www.slimstevia.nl
Gojibessen
Rabarber
Shirataki noodles (gemaakt van wortel van de Konjakplant) vanaf fase 1.
Ook wel bekend als konnyaku noodles, konjac noedels, konnyaku bami, konnaku pasta en mirakel noodles. (Bij goedgesorteerde toko in de koeling). Of op internet via wegwinkels.
Tegenwoordig ook bij de jumbo te koop bij de Japanse en Oosterse artikelen in het schap.



Slim pasta (gelijk aan shirataki noodles en te koop in meerdere vormen waaronder ook rijst. Online te koop maar ook bij De Tuinen, DA, Jumbo en andere zaken.





Olijfolie vanaf fase 2.

Zuivel < 2% vet
Magere kwark/platte kaas
Magere melk
Magere yoghurt
Magere vanille yoghurt



Magere verse roomkaas (Frischkase) van Linessa van de Lidl of Petit suisse. Let op! De 0.2% magere versie is niet meer te koop. Alleen nog de 5% versie, deze is helaas voor fase 1 en te vet.
TIP: Meng de verse magere roomkaas aan met hangop van bijvoorbeeld Griekse magere yoghurt zodat het vetpercentage minder dan 2% wordt.



Smeerkaas van de merken BUKO active met yoghurt van het merk Arla en Exquisa fitline
In ieder geval te koop bij K&K dat is een winkelketen in Duitsland.

Smeltkaas Linessa (Lidl niet in de koeling maar bij de boter) vanaf fase 2.



Magere Griekse Yoghurt (ook te koop in 2% vet)



Makro (in ieder geval in Belgie): Kollos Griekse magere yoghurt 2%
Opm. Nancy. De smaak is best lekker - fris zuur- en de consistentie is iets malser dan de Griekse Yoghurt van Total (die dus wat vaster is).



Fromage Frais 0%
Te koop bij Deen, Dekamarkt, Sligro, Hanos en....als we nog meer adressen horen zetten we ze er bij.





Campina verse magere kaas:
8.9 gr eiwitten
2.8 gr koolhydraten
0.5 gr vetten
0.04 gr natrium


Magere melkpoeder (bijvoorbeeld Elk Campina) te koop bij de meeste supermarkent (AH heeft het zeker)



Zijden tofu te koop bij toko's vanaf fase 1.
Heel erg geschikt als ontbijt met wat zoetstof en aroma, magere ontvette cacao zonder suiker in fase 2 en verder.
Dit is een hele zachte tofu die zich leent bij bakken van cake etc., maken van desserts (zie recepten).
Hier vind je meer informatie over tofu.

Oatly haverdrank zonder lactose dus geschikt als je lactose intolerantie hebt.


Per 100 ml:
Koolhydraten 6,5 gram waarvan 4 suikers.
Vet 0,7 gram
Cholesterol 0,0 gram
Natrium/sodium 0,05 gram
Lactose 0 gram

Vergelijk de Oatly met de magere melk, het heeft iets meer Kh. Het voordeel, laag cholesterol en geen lactose.
Oatly is in Nederland in natuurwinkels te verkrijgen.

Magere Geitenkwark gevonden van Zuivelboerderij 
De Klompenhoeve (www.klompenhoeve.nl).
Bij navraag de Klompenhoeve te koop bij Biofresh, Estafette, Kroon, Udea en de Zaaister.




Eru Balans 5% smeerkaas let op gedoogd product vanaf fase 2. Let op! De verpakking is gewijzigd van 5% vet naar 15+




Protifar van Nutricia of Nesvital van Nestle is in Nederland te verkrijgen bij de Apotheek (geen recept nodig).
LET OP! Dit eiwitpoeder gebruik je niet ter vervanging van de zuivere eiwitten. In sommige recepten (vaak bakrecepten) worden deze gebruikt.
Voedingswaarde per 100g (onbereid product):
Eiwitten       89,0 g
Koolhydraten    < 1,5 g
waarvan lactose < 1,5 g
Vetten            2,0 g

Dus dat is ook geen probleem. Voor mensen die voorzichtig moeten zijn met eigeel is dit ook goed te gebruiken. Producten gemaakt met Protifar zijn goed in te vriezen. Je moet er dan wel voor zorgen dat er geen klontjes in zitten.



Galbani light mozzarella (let op gedoogd product) is te koop bij AH vanaf fase 2.

Kerstomaatjes van Cirio vanaf fase 1 (dan alleen als smaakmaker).


0% suikersiroop (let op niet gezoet met maltitol)





Kruiden en specerijen
Magere ontvette cacao vanaf fase 1 of 2 afhankelijk van de soort.
Fase 1 (koop hem dan bij de Franse Dukanwebshop (heb 6/2/2104 gevraagd wanneer deze in Nederlandse webshop komt) cacao met 1% vetperscentage.

Vanaf fase 2 met vetpercentage tussen de 10-12% en dan gedoogd product, max. 2 gedoogde producten per dag.
Heel veel rawvarianten te koop bij natuurwinkels hebben dit vetpercentage. Die van Nomu (is wel duur) ook.


De gegevens:
Geschikt voor          :    Verwerking in chocolademelk, gebak, desserts enz.
Totaal koolhydraten  :   2g per portie van 6g
Eiwitten                  :    1g / 6 gram
Energie                   : 15 kcal / 6 gram
Vetten                     : 1,5g / 6 gram
Inhoud                    : 283 gram, ca. 47 porties
Houdbaarheid          :   1 jr. na aankoop

Augurken (Kesbeke heeft zonder suiker toegevoegd)
Kappertjes
Natriumarme (ontvette) bouillonblokjes

Drinken
Suikervrij let op! 1 kcal per glas (Fanta zero, Fanta cerise zero is niet geschikt)
Cola light/zero etc.
Crystal clear



Kruiden(mixen),  specerijen en bouilonblokjes
Neem bij voorkeur kruidenmixen zonder zout (Verstegen heeft hier een lijn van) of met minder zout. Dan nog steeds opletten minder betekent niet altijd weinig helaas.
Gebruik je bouillonblokjes gebruik dan bij voorkeur blokjes zonder vet en natriumarm. Die zonder vet zijn het best in Belgie te verkrijgen.




Zijden tofu hoe heet het nog meer?
Silken tofu, zijden tofu, zachte tahoe, soft bean curd, Japanse tofu, nŤn dÚufu / huŠ dÚufu / 嫩豆腐 / 滑豆腐 (China), kinugoshi tofu / 絹漉し豆腐 (Japan), sundubu /순두부 / 純豆腐 (Korea).

Wat is het?
Een zijdezachte tofuvariant uit Japan. De textuur lijkt wel wat op die van pannacotta. In zijdentofu zit meer water (en dus minder calorieŽn en voedingsstoffen) dan in gewone tofu en heeft over het algemeen niet dat typische sojabonensmaakje waar sommige mensen zoín hekel aan hebben.

Hoe te gebruiken?
Voorzichtig uit laten lekken op een snijplank, eventueel met wat keukenpapier en een gewicht (andere snijplank) er bovenop. Voorzichtig in blokjes snijden en dan rauw eten als salade of opwarmen in soep of saus. Zorg ervoor dat de soep/saus al klaar en op smaak is en je dus niet hoeft te roeren, want de blokjes vallen al uit elkaar als je ernaar kijkt. Een klassiek Japans gerecht is agedashi: met bloem bestoven blokjes zijden tofu, gefrituurd en geserveerd in een sausje/soepje op basis van dashi. Veganisten gebruiken silken tofu in plaats van room, melk of ei in sauzen, dressings, pudding, baksels en toetjes.

Zeer geschikt als ontbijt met aroma, ontvette cacao, zoetstof of 0% suiker siroop zoals Tesseire of Slimpie vanaf fase 1.

Kijk hier voor uitleg over zijden tofu en de plaatjes.

Waar koop ik het?
Bij de meeste Oosterse toko's in de koeling of uit de koeling afhankelijk van de soort.

Wat is kefir?
Kefir is een yoghurtachtige drank die waarschijnlijk afkomstig is uit de berggebieden van Tibet of de Kaukasus. Kefir wordt van oudsher gemaakt met koeien-, geiten- of schapenmelk. De smaak is verfrissend en licht tintelend. Om kefir te maken heb je slechts twee ingrediŽnten nodig: melk en de zogenaamde kefirkorrels.
Lees anders dit artikel eens omdat het een goede uitleg geeft over Kefir. Met Jesse van der Velde heb ik op zich niet zoveel op.

Het mooie ervan is dat je dit ook in de magere soorten kan gebruiken als je een koeienmelk allergie hebt.
Zelf heb ik dat niet maar ik merk wel degelijk dat mijn buik minder rommelt als ik deze variant zuivel gebruik. Ik gebruik namelijk zelden of nooit meer een andere variant.

Kefir vind je tegenwoordig ook in het zuivelschap bij de Albert Heijn en bij AH online. Bijvoorbeeld Healthy People kefir 1,6 gram vet en 5 Kh per 100 ml. Maar ook Bio Kefir van Andechser met 1,5 gram vet en 4,1 Kh per 100 ml. En ÷ing met 1,5 gram vet en 3,8 Kh.

Je kunt Kefir ook kopen bij natuurwinkels. Let wel goed op het vet en de kh die op het etiket genoemd worden.



Dukan
Veel van de zaken die op de Dukan webshop te koop zijn zijn ook te verkrijgen bij:
Carrefour Planet
Schoten is een randgemeente van Antwerpen aan de noordelijke kant.
De supermarkt ligt vlak bij de afrit en de tram 3 stopt daar. Dus als je er een dagje Antwerpen mee wil combineren, is dit de perfecte oplossing.
Aan de overkant is een park en ride parking, die heel vaak gebruikt wordt bij evenementen in het Sportpaleis.
adres: Bredabaan 967 - 2900 Schoten
« Laatst bewerkt op: maart 04, 2017, 12:53:12 pm door Sweetpea »
Afvallen is geen medicijn voor het leven.

Dukan Dieet Forum

Basis boodschappenlijstje
« Reactie #1 Gepost op: april 25, 2012, 06:01:33 am »


 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 
Back to top