Auteur Topic: Spinazie ei reifküchen - Fase 2 eiwit/groente  (gelezen 2126 keer)  Share 

Grammetje

  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 667
  • Country: nl
  • Karma: +0/-1
  • Leeftijd: 49
  • Locatie: Midden Limburg
    • Bekijk profiel
Spinazie ei reifküchen - Fase 2 eiwit/groente
« Gepost op: september 23, 2016, 01:41:40 pm »
Ingrediënten:
100 gram deelblokjes spinazie (diepvries)
4 el magere room <= 11% vet (kook room light van het eigen merk van AH is maar 5%, gedoogd product. max. 2 gedoogde producten per dag)
4 tl neutrale olijfolie
2 teentjes knoflook fijngehakt
4 eieren
scheutje mager melk
100 gram flinterdunne gekookte ham (<3% vet Lidl) in dunne reepjes geseneden
Peper en paprikapoeder

Bereiding:
Ontdooi de spinazie in een steelpannetje op laag vuur, voeg als deze ontdooid is de magere kookroom en de fijngehakte knoflook met wat peper toe. Klop ondertussen de vier eieren met een scheutje mager melk in een aparte kom en haal het spinazie room mengsel van het vuur. Roer eerst het eimengsel goed door het spinaziemengsel en daarna voorzichtig de hamsliertjes.
Spuit wat olijfolie in de op hoog vuur verhitte keramische pan en schenk een (jus)lepel van het spinazie-eimengsel in de pan en vorm er een plat koekje van, wacht tot dit begint te stollen en schuif naar de kant van de pan. Ik doe er een stuk of vier in de pan en draai ze een keer om (hoeft niet per se).
Herhaal dit tot het spinazie-ei-mengsel op is. (ik heb ca. 12 koekjes er uit gehaald)

Eventueel een beetje strooikaas eroverheen.....
« Laatst bewerkt op: september 23, 2016, 01:43:25 pm door Sweetpea »



start f1: 27 2 2012 (106,6)
start f2: 7 3 2012   (103)
start f3: 17 5 2012 (91,9)
start f4: 4 9 2012   (88,4)
herstart  f1: 6 1 2014 (98.5)

Dukan Dieet Forum

Spinazie ei reifküchen - Fase 2 eiwit/groente
« Gepost op: september 23, 2016, 01:41:40 pm »

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 
Back to top