Auteur Topic: Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente  (gelezen 3012 keer)  Share 

Sweetpea

  • Een gefluisterd woord kan men mijlen ver horen.
  • Beheerder
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13630
  • Country: nl
  • Karma: +14/-14
  • Leeftijd: 56
  • Locatie: Amsterdam
    • Bekijk profiel
Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Gepost op: mei 15, 2013, 08:34:20 am »


IngrediŽnten:
1 kleine struik paksoi
2 zoete puntpaprika's (2 stuks), schoongemaakt
4 tl olijfolie
1 ui, gesnipperd
3 eieren
2 tl sambal oelek zonder suiker
175 gram tofu (marineer deze voor het bakken desgewenst in een marinade van Kikkoman groene dop 42% minder zout, knoflook en wat peper)
1 pakje Shiratakinoodles bereid volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
3 el Kikkoman

Bereiding:
Snijd de onderste 2 cm van de struik paksoi. Snijd de paksoi in repen van 2 cm en de punt≠paprika's in ringen. Verhit de helft van de olie in een wok en fruit de ui op laag vuur 2 min. Bak de tofu aan. Voeg het wit van de paksoi en de paprika toe en roerbak op middelhoog vuur 5 min. Bak de laatste minuut het groen van de paksoi mee.

Klop ondertussen de eieren los met de sambal. Verhit een 1/2 el zonnebloemolie in een koekenpan en bak van de helft van het ei in 3 min. een omelet. Neem uit de pan. Verhit een 1/2 el zonnebloemolie en bak van de rest van het ei nog een omelet. Snijd de omeletten in reepjes. Verhit de rest van de zonnebloemolie en roerbak de gegrilde stukjes 2 min.

Kook ondertussen de mie in ruim water met zout in 2 min. beetgaar. Laat uitlekken. Voeg de omelet, gegrilde stukjes en ketjap toe aan het paksoi≠mengsel. Verwarm 2 min. op middelhoog vuur. Serveer met de noodles. Lekker met gebakken gevriesdroogde uitjes die je in een koekenpan met anti-aanbaklaag kunt fruiten.

BRON: allerhande.nl

« Laatst bewerkt op: februari 12, 2017, 04:29:45 pm door Sweetpea »
Afvallen is geen medicijn voor het leven.

Dukan Dieet Forum

Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Gepost op: mei 15, 2013, 08:34:20 am »

Heidelinde

  • Jr. Member
  • **
  • Berichten: 62
  • Country: be
  • Karma: +0/-0
  • Leeftijd: 40
  • Waar een wil is is een weg!
    • Bekijk profiel
Re: Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Reactie #1 Gepost op: januari 20, 2014, 08:25:34 pm »
Waar vind ik die shiratakinoodles?

Sweetpea

  • Een gefluisterd woord kan men mijlen ver horen.
  • Beheerder
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13630
  • Country: nl
  • Karma: +14/-14
  • Leeftijd: 56
  • Locatie: Amsterdam
    • Bekijk profiel
Re: Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Reactie #2 Gepost op: januari 20, 2014, 08:38:55 pm »
Als je zaken wilt weten dan kan je ook de zoekfunctie op het forum gebruiken. Deze vind je linksboven in het scherm.
Shiratakinoodles vind je bij goed gesorteerde toko's meestal in de koeling.
Afvallen is geen medicijn voor het leven.

Sweetpea

  • Een gefluisterd woord kan men mijlen ver horen.
  • Beheerder
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13630
  • Country: nl
  • Karma: +14/-14
  • Leeftijd: 56
  • Locatie: Amsterdam
    • Bekijk profiel
Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Reactie #3 Gepost op: april 19, 2016, 12:29:11 pm »
De shiratakinoodles haal je in een goed gesorteerde toko meestal in de koeling en tegenwoordig ook bij de Jumbo in het Aziatische vak. Bij de Tuinen heb je het ook in alle vormen en maten en heet het slimpasta. Is wel duurder dan bij de Toko maar voor sommigen misschien wel makkelijker te verkrijgen.
Afvallen is geen medicijn voor het leven.

Plu9236

  • Full Member
  • ***
  • Berichten: 180
  • Country: be
  • Karma: +0/-1
  • Leeftijd: 50
  • Locatie: Diepenbeek
    • Bekijk profiel
Re: Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Reactie #4 Gepost op: februari 12, 2017, 01:44:12 pm »
Ik wil dit morgen maken, ik,heb nog nooit tofu gebruikt en vind de bereiding niet in het recept.
Na de marinade, bak,je dit gewoon in de pan ?

Sweetpea

  • Een gefluisterd woord kan men mijlen ver horen.
  • Beheerder
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13630
  • Country: nl
  • Karma: +14/-14
  • Leeftijd: 56
  • Locatie: Amsterdam
    • Bekijk profiel
Re: Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Reactie #5 Gepost op: februari 12, 2017, 04:30:32 pm »
Hoi,

Goed gezien ik heb het even in het recept gezet.
Afvallen is geen medicijn voor het leven.

Dukan Dieet Forum

Re: Shiratakinoodles met pak≠soi en ome≠let - Fase 2 eiwit/groente
« Reactie #5 Gepost op: februari 12, 2017, 04:30:32 pm »

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 
Back to top